Все любят чай. Этот напиток получил широчайшее распространение по всему миру, и является лидером по продажам. Плантации поставляют ежегодно тысячи тонн собранных и подготовленных листьев чайного дерева, и каждый человек может подобрать напиток по своему вкусу, даже по самому изыскательному.
Для непосвященного человека чай делится на черный и зеленый, гораздо меньшее количество людей знакомы с белым, желтым и красным. Но на самом деле ассортимент намного шире, и разнообразие сортов способно по-настоящему поразить! Помимо всем знакомым классических напитков также можно встретить такие:
- Пуэр;
- Ройбос;
- Связанный;
- Японский;
- Жасминовый;
- Улун;
- Ароматизированный;
- Матча.
Кроме того, разделяется чай и по месту выращивания, чаще всего встречаются индийский, цейлонский и кенийский. Растение одно и то же, но имеет некоторые особенности, не слишком выраженные, но вполне уловимые. Также на ароматические и вкусовые свойства влияет почва, условия выращивания, технология сбора и обработки.
Каждый из перечисленных вариантов обладает отличиями. Например, матча может показаться чем-то экзотическим, но это все тот же чай, только обработан иным способом. Желтый и белый на вид практически идентичны, но на вкус их можно отличить, они считаются элитными. Пуэр тоже представлен в одной категории, но существует шу пуэр и шен пуэр, известные не только отличием по цвету и вкусу, но и по тому эффекту, который оказывают на человека. Чтобы подобрать свой любимый сорт, следует подробнее ознакомиться с описанием каждого из них, а для надежности – продегустировать.
Лучше всего купить чай в интернет-магазине Eco-Corner, где продаются экологически чистые и полезные продукты. Это станет гарантией того, что покупатель получит настоящий напиток, который приятно удивит своим вкусом.
