Все чаще в продаже можно встретить чай ройбос, хотя он до сих пор считается довольно экзотическим продуктом. Все дело в том, что родиной его является Южная Африка, и экспортеров не так много. Впрочем, это не мешает данному напитку распространяться по миру, радуя поклонников непревзойденным фруктовым вкусом с изысканными ореховыми нотками.
Напиток известен тем, что в нем нет дубильных веществ, а это значит, что и горечь отсутствует. Его можно пить так, без сахара, что гораздо полезнее для здоровья.
Существуют разновидности представленного продукта. Бывает чай ройбос зеленый и красный. Они несколько отличаются между собой, а именно:
- Красный делают из листьев и стеблей растения, которые проходят измельчение и ферментацию с последующим брожением. Это способствует появлению того самого янтарного оттенка, из-за чего напиток и называется красным;
- Зеленый не подразумевает какую-либо обработку, после сбора листья просто пропариваются. Поэтому он по своим органолептическим свойствам ближе к классическому напитку.
Кроме того, встречается и ароматизированный ройбуш. Наиболее популярным вкусом является земляника или земляника со сливками. Дело в том, что напиток сам по себе с фруктовым вкусом, поэтому в сильной ароматизации не нуждается.
В Африке напитку приписывают множество полезных свойств. И действительно, оказалось, что регулярное употребление помогает укреплять иммунную систему, избавиться от боли в животе, понизить артериальное давление, нормализовать работу печени, успокоить нервную систему. Тем, кто заботится о своем здоровье, определенно стоит купить чай ройбос и попробовать его. Во всяком случае, вкусовые качества точно не разочаруют! Заказать напиток можно через интернет-магазин экологических продуктов Eco-Corner.
