Южная Америка дала миру много полезных продуктов. Включая и семена чиа, которые в последние годы стали особо популярными. Вообще их высоко ценили еще племена майя, ацтеки и инки, используя в качестве основы рациона. Более того, даже воины, собираясь на войну, брали с собой определенный запас, чтобы восстанавливать силы после сражений. Известен и один интересный факт: какое-то время продукт выступал своего рода валютой, альтернативой денег, и за него можно было покупать рабов или преподносить в дар.
Популярность этих маленьких зернышек объясняется их невероятной пользой. Именно поэтому семена чиа прочно вошли в рацион людей, придерживающихся правильного питания и вегетарианства. Они даже попали в категорию суперфудов, и неспроста, так как содержат большое количество:
Растительного белка;
Жиров Омега-3;
Микроэлементов, включая фосфор, кальций и магний;
Клетчатки;
Витаминов.
Причем все это содержится в высокой концентрации, и даже одна порция приготовленных зерен способна зарядить организм массой питательных веществ.
Нельзя не отметить универсальность продукта, ведь его можно варить, как кашу, добавлять в смузи и коктейли, салаты, выпечку, сочетать с молочными продуктами. Главное – помнить об умеренности, ведь переизбыток полезных веществ не принесет пользу.
Чтобы насладиться истинным вкусом продукта и получить от него максимум пользы, нужно купить семена чиа исключительно высокого качества. И речь идет не только о качестве изначального сырья, но и о правилах транспортировки и хранения. Необходимо, чтобы зерна сохранили свои полезные свойства, были приятны на вкус. Заказать их можно в интернет-магазине экологически чистых товаров Eco-Corner. Мы гарантируем высочайшее качество и свежесть, а также позаботимся о быстрой доставке заказа.
