Представлено 8 товаров

Показать сайдбар
Показать Все

Зеленый чай — Сенча _Саемидори_

1290 6000 
Премиальный японский чай с изысканным вкусовым букетом и оригинальным послевкусием. Сорт был выведен в 60-х годах как лучший традиционный чай,

Зеленый чай — Асамуши Сенча

950 4500 
Японский зеленый чай — Асамуши Сенча отличный напиток который утром бодрит, в зной освежает, а в зимнюю стужу согревает. Выращенные

Зеленый чай — Генмайча Премиум

920 4350 
Чай заваривается в течении 3-х минут при температуре воды 80-90 градусов, после чего он принимает золотисто-зеленоватый оттенок цвета. Употреблять его можно в любом количестве и без ограничений по времени.

Зеленый чай — Ходзича

600 2750 
Ходзича – это зеленый японский чай, который обжаривают в фарфоровой посуде на древесном угле при высокой температуре (около 200°С). Его

Зеленый чай — Кокейча

650 3000 
Есть в природе такие виды чая, которые не только заваривают, как везде принято, но и употребляют в виде специи. Например,

Зеленый чай — Кукича

870 4100 
Среди самых популярных чайных сортов Японии зеленый чай Кукича отличается весьма нестандартным внешним и вкусовым своеобразием, которое объясняется особенностями купажирования.

Зеленый чай — Банча

610 2800 
Банча переводится с японского как обычные или простой. Для изготовления используются нижние листья и поздние сорта чая. Готовый напиток светло-желтого,

Хо Шань Хуан Я (Жёлтые почки с горы Хо Шань)

720 3400 
Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 75-85 градусов. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды. Можно заваривать несколько раз.  

Главное отличие японского чая от китайского аналога – методика обработки листьев для остановки ферментации. Если технологии Китая предусматривают нагрев чайной массы до значительной температуры в котле, то японцы обрабатывают листы паром. Это сохраняет насыщенный природный вкус напитка, представленного в компании Eco-Corner на вес по хорошей стоимости.

Польза для организма

Листовой японский чай обладает множеством полезных свойств, поскольку он не проходит ферментацию. Его листы сохраняют весь объем важных соединений. Микроэлементы имеют комплексное влияние на организм. Регулярное употребление напитка улучшает работу сердечно-сосудистой системы, уменьшает риск возникновения тромбов, очищает печень от токсичных веществ и уменьшает уровень глюкозы. Чай успешно борется с простудой.

Классификация напитков

В Японии можно купить такие виды чая:

  • Сенча – самый популярный сорт сладкого терпкого чая. Заваривают из расчета одна чайная ложка на 200 мл воды температурой 80 градусов. Допускается повторное заваривание.
  • Банча – один из элитных видов сенчи с более грубыми листьями и ветками. Употребляют во время приема пищи, обладает ярким вкусом и запахом.
  • Гекуро – лучший японский чай с непростой процедурой заваривания. Это сорт затененной культивации. Перед тем как собирать листья, куст ненадолго закрывают от лучей солнца. Это имеет значение для уменьшения веществ, которые отвечают за горечь.
  • Генмайча – листья сенчи перемешивают с жареным рисом. Изначально чайные листы разбавляли из-за их высокой цены. Этот напиток ценили гейши, поскольку он не просто утоляет жажду, но также избавляет от чувства голода.
  • Матча – его, помимо напитка, используют как добавку в выпечку, кондитерскую продукцию. Еще один сорт, проходящий процесс затемнения для получения необходимых свойств.

Если мы давно мечтаете попробовать весовой японский чай, то приобрести его можно в интернет-магазине Eco-Corner. Представители компании любят элитный чай, и эта любовь – гарантия качества их труда. Независимо от того, где вы проживаете – в Москве или российской глубинке, можно заказать доставку заварки, которая принесет пользу организму и подарит заряд бодрости.