Да Хун Пао — один из элитных сортов улуна. Сбор идет из свежих листьев чайных деревьев и кустов. Эти чайные деревья и кусты растут на высокогорной местности китайских провинций Фуцзянь и Гуандун.
Чай отличается высоким содержанием витамина С, группы витаминов B, железа, йода, фосфора, цинка и др. Также в нем содержаться более 400 других полезных соединений, в том числе эфирных масел, танина и малое количество кофеина. Уникальный вкус очень яркий, устойчивый, умеренно терпко-сладкий со слабым вкусом лесных орехов и пряностей. Цвет приготовленного чая коричнево-бордового цвета и обычно густой. Очень полезен для системы кровообращения и работы сердца, эффективный антидепрессант, успокаивает, повышает тонус и активизирует пищеварение. Часто рекомендуется при анемии и болезни щитовидной железы.
Отзывы
Отзывов пока нет.