Данный сорт входит в группу улунов, среднеферментированных чаев. Сочетает в себе лучшие качества зеленого, красного и черного чая. Этот элитный сорт, по-другому называемый Фениксовый улун, собирается с древовидных чайных кустов со склонов Фениксовых гор в китайской провинции Гуандун.
Вкусовые качества чая зависят от происхождения, возраста куста и пролива. С каждым завариванием чай становится все насыщенней, но теряются цветочные и фруктовые нотки. Цвет, также, становиться темнее с каждым проливом. Самые полезные и дорогие чаи делают из листьев растения возрастом свыше 100 лет.
Польза чая Фэн Хуан обусловлена содержанием витаминов B, C, D, K и Е и микроэлементов. Они:
работают как антиоксиданты,
укрепляют иммунитет,
тонизируют.
Дубильные вещества напитка благотворно воздействуют на гигиену полости рта.
Общий эффект: Фэн Хуан утоляет жажду, повышает концентрацию и настрой, бодрит, согревает в холода.
Отзывы
Отзывов пока нет.