Отличительной особенностью чая Габа Алишань (Сильная прожарка) является изготовление его методом бескислородной ферментации и большое содержание (400 мг на 100 г) ГАМК (гамма-аминомасляная кислота — GABA).
Сухой чай пепельно-серого цвета со слабым ароматом жареной хлебной корочки. Запах заваренного напитка сладковатый, немного чувствуются нотки пряностей, копчения и кисловатые винные. Цвет меняется, переходит из слабого золотистого в яркий золотой с оранжевым оттенком.
Вкус сначала немного с кислинкой, потом становится более насыщенным, хлебно-квасным. Оставляет приятное сладкое послевкусие с дымком, поджаренной хлебной корочкой.
Обладает следующими полезными свойствами:
— стимулирует работу головного мозга, улучшает память, помогает концентрироваться;
— выводит токсины, поэтому часто применяют при отравлениях и похмельном синдроме;
— снижает кровяное давление;
— борется с вирусами, эффективен при простудах.
Отзывы
Отзывов пока нет.