Чай Пуэр Шу уважают гурманы по всему миру. Чай выращивается в южной провинции Китая Юньнань. Он также известен своим влиянием на человеческий организм. Китайцы считают Пуэр Шу сортом красоты и вечной молодости.
Полезные свойства чая
Нормализует обмен веществ и ускоряет похудение. Помимо этого, чай помогает при заболевании сахарным диабетом и проблемах с работой кишечника и желудка.
Процесс изготовления
Для того, чтобы получить сорт Пуэр Шу, в Китае используют технологию влажной сушки — «во дуй». Листья чая складывают в небольшую кучу, а затем поливают водой. Затем накрывают, чтобы предотвратить высыхание и оставляют на 90 дней.
За это время в листьях чая под воздействием влаги и высокой температуры вырабатываются нужные ферменты. По истечении срока его сушат и стерилизуют.
Вкус
Пуэр Шу обладает сладким вкусом орехов и сухофруктов.
Золотой квадратик пуэр 6г шу, (2 года)
310 ₽ – 1500 ₽
Описание
Детали
| Вес | 100, 200, 500 |
|---|
Сопутствующие товары
Пуэр Шу блин Хо Инь 200 гр
Процесс заваривания. Спрессованный чайный блин легко заваривается. Достаточно отломить небольшой кусочек, в размере чайной ложки, залить кипятком и настоять 5 минут. Но перед этим рекомендуется залить кипятком и слить воду, чтобы распарить чайный лист, а после настоять и наслаждаться удивительным вкусом и ароматом. Заварку можно использовать несколько раз, при этом каждый раз увеличивать время запаривания.
Гун Тин Пуэр 10 лет Императорский Шу Пуэр
Как приготовить: Заваривать 2 минуты при температуре воды 85-95 градусов. 1 ч.л. заварки на 150 мл воды. Можно заваривать несколько раз.
Най Сян Молочный Шу Пуэр
Технология заваривания почти не отличается от классического способа, однако для максимальной пользы не стоит пренебрегать правилами – нагревание до 85-95 градусов, настаивать от 30 секунд до 2 минут.
Пуэр Шу в бамбуке кирич 250 гр, 2019г.
Шу Пуэр рекомендуют заваривать водой, только начинающей закипать: 95-98°c. Обычно, для чайника на 450 мл хватает 2 чайных ложки заварки, настаивать от 2 до 5 минут. При заваривании методом пролива, на гайвань нужно 7-10 грамм сухих листьев, на 10-15 сек.
Дикий пуэр Шу (крупный) 3 года
Заваривается этот чай очень легко, для этого достаточно одну чайную ложку листьев залить 500-600 мл. воды, температура должна быть близка к кипящей. Заваривать в течении 3-х минут.
Пуэр ШУ мэнхай даи 7592
Заваривают до 15-ти раз, очищенной водой при температуре 95-100 градусов из расчета на 500 мл, 5-7 гр. чая.
Пуэр обязательно промывается в течение 20 секунд, дальше залить кипятком и держать 1 минуту.
Шен Пуэр рассыпной 2012 г
Шен Пуэр – настоящая китайская классика. Благодаря своим бодрящим свойствам и уникальному многогранному вкусу напиток распространился далеко за пределы родины.
Пуэр Шу Вишневый
Вишневый пуэр — чай, обладающий необыкновенно нежным вкусом с кисло-сладкой «прослойкой» вишни. В таком пуэре совсем нет горечи — с
Отзывы
Отзывов пока нет.