Шу Сян Люй Сенча Высшей категории

Этот изысканный и слегка терпкий чай, с бодрящим травянистым ароматом и долгим послевкусием. По праву считается элитным напитком.
Он весьма популярен как в Китае, так и в Японии, где входит в меню самых дорогих ресторанов.
Главное отличие этого чая от других зеленых чаёв заключается в том, что его листья подвергаются минимальной обработке.
Благодаря чему он необычайно богат витаминами. Доказано, что Шу Сян Люй оказывает тонизирующее воздействие, омолаживает организм и даже способен снизить уровень холестерина.

Приготовить благородный напиток более чем просто. Первый шаг: поместите чайную ложку заварки на дно чайника.
После этого залейте ее горячей водой 80-85градусов и слейте первую заварку. Затем по новой налейте кипяток и дайте чаю настояться (но не более 3-х минут) — и готово.
Кстати, этот элитный чай можно заваривать несколько раз без малейшего ущерба для его вкусовых качеств.