Банча переводится с японского как обычные или простой. Для изготовления используются нижние листья и поздние сорта чая. Готовый напиток светло-желтого, немного зеленоватого цвета. Вкус ненавязчивый, травянистый. Чай используют для ежедневного чаепития, можно употреблять в течении всего дня. В составе содержит малое количество теина и кофеина, что делает его пригодным для употребления пожилым людям и детям.

Хорошо утоляет жажду, может заменить воду. Главным достоинством Зеленого чая Банча является способность понижать сахар в крови в холодном виде. Помимо этого, обладает и рядом других полезных свойств:

— богат кальцием и железом;

— способствует пищеварению;

— уменьшает газообразование;

— источник антиоксидантов;

— способствует обмену веществ;

— насыщает энергией.

Следует с осторожностью употреблять чай при беременности и приеме антикоагулянтных препаратов.

Заваривать одну заварку можно два или даже три раза.